三聚磷酸钠

中文名称：三聚磷酸钠

• 中文别名：磷酸五钠; 焦偏磷酸钠; STPP; 三聚磷酸五钠

• 英文名称：Sodium Tripolyphosphate

• 英文别名：pentasodium triphosphate; Pentasodium Tripolyphosphate; Sodium Phosphate Tripoly; STPP; Triphosphoric acid, pentasodium salt; Pent-sodium Phosphate; Sodium triphosphate; Sodium Tripolyphos; sodium phosphate (3:1)

• CAS号：7758-29-4

• EINECS号：231-838-7

• 分子式：Na5P3O10

• 分子量：367.86413

• InChI：InChI=1S/H5O10P3/c1-11(2,3)9-13(7,8)10-12(4,5)6/h(H,7,8)(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/p-5

• 分子结构：

• 熔点：622℃

• 水溶性：20 g/100 mL (20℃)

• 物化性质：性状 白色粉末。
  熔点 622℃
  溶解性 易溶于水，其水溶液呈碱性。

• 产品用途：用于肉类加工处理、合成洗涤剂配方、纺织品染色，也用作分散剂、助溶剂等