中文别名：1-羟基-3-甲基丙烷; 2-甲基-1-丙醇/异丁醇; 异丙基甲醇; 2-甲-1-丙醇; 異丙基甲醇; 2-甲基-1-丙醇; 2-甲基丙醇;
英文名称：2-Methyl-1-propanol; ISO-PROPYL BARBINOL; FEMA 2179; ISOPROPYL CARBINOL; ISOBUTANOL; ISOBUTYL ALCOHOL;
CAS No.： 78-83-1 EINECS号： 201-148-0 分子式： C4H10O 熔点： -108℃ 沸点： 108℃ 折射率： 1.3945-1.3765 密度： 0.802 水溶性： 溶于水，易溶于乙醇、乙醚。[15] Inchi： InChI=1S/C4H10O/c1-4... 危险类别码： R10;R37/38;R41;R67 危险品运输编号： UN 1120/1212 安全说明： S13;S26;S37/39;S46;S7/9 海关编码： 2905141000 包装等级： III 危险类别： 3 储存温度： Store at +5°C to +30°C. 使用限量： FEMA(mg/kg)：软饮料17，冷饮7.0，糖果30，焙烤食品24。作为香辛料油树脂的萃取溶剂，其最后成品中的最高允许残留量为50。作为柠檬油的萃取溶剂，其成品最高允许残留量为6，用作酒花抽提时，成品最高允许残留量为2.0。
