中文名称：硬脂酸
中文别名：十八碳酸; 十八酸; 十八(烷)酸; 十八碳烷酸; 十八烷酸; 18酸
英文名称：Stearic acid
英文别名：Octadecanoic acid; n-Octadecan acid; Octadecan acid
CAS号：57-11-4
EINECS号：200-313-4
分子式：C18H36O2
分子量：284.48
InChI：InChI=1/C18H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h2-17H2,1H3,(H,19,20)
分子结构：
密度：0.847
熔点：67-69℃
沸点：361℃
闪点：196℃
水溶性：0.1-1 g/100 mL at 23℃
物化性质：外观与性状： 纯品是带有光泽的白色柔软小片。
熔点(℃)： 70-71
沸点(℃)： 383
相对密度(水=1)： 0.87
相对蒸气密度(空气=1)： 9.8
饱和蒸气压(kPa)： 0.13(173.7℃)
闪点(℃)： 196
引燃温度(℃)： 395
溶解性： 不溶于水，微溶于乙醇，溶于丙酮、苯，易溶于乙醚、氯仿、四氯化碳等。产品用途：广泛用作塑料耐寒增塑剂、稳定剂、表面活性剂、脱模剂、橡胶硫化促进剂等。
