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中文名称：山梨醇酐月桂酸酯

• 中文别名：山梨醇酐十二酸酯; 山梨糖醇酐单月桂酸酯; 司本20; 乳化剂S-20; 斯盘20; 司盘20; S-20乳化剂; 山梨醇单月桂酸酯; 单月桂酸脱水山梨(糖)酯; 司班20; 司班 20; 山梨坦月桂酸酯

• 英文名称：sorbitan monolaurate

• 英文别名：span (R) 20 hlb-value 8.6; span(R) 20 solution; Sorbitan Monolaurate (Span-20); sorbitan laurate; Span #20 (Sorbitan monolaurate); Span(rg 20; Span?20; Span?20 solution; Span-20; Emulsifier S-20; [2-[(2R,3S,4R)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] dodecanoate; 3,6-anhydro-1-O-dodecanoylhexitol; 1,4-anhydro-6-O-dodecanoyl-D-glucitol; 1,4-Anhydro-D-glucitol, 6-dodecanoate

• CAS号：1338-39-2

• EINECS号：215-663-3

• 分子式：C18H34O6

• 分子量：346.459

• InChI：InChI=1/C18H34O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-16(21)23-13-15(20)18-17(22)14(19)12-24-18/h14-15,17-20,22H,2-13H2,1H3/t14-,15+,17+,18?/m0/s1

• 分子结构：

• 密度：1.123g/cm3

• 沸点：516.1°C at 760 mmHg

• 闪点：176.9°C

• 蒸汽压：8.23E-13mmHg at 25°C

• 产品用途：用作乳化剂、润湿剂

• 安全术语：S24/25:Avoid contact with skin and eyes.;