肉豆蔻酸（C14 酸）

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中文名称：正十四碳酸

• 中文别名：豆蔻酸; 特十四酸; 肉豆蔻酸; 十四酸; 十四烷酸; 14酸

• 英文名称：Myristic acid

• 英文别名：Tetradecanoic acid; myristic acid, pure; Myristic acid = n-Tetradecanoic Acid; Myristinsaeure; Tetradecanoicn acid

• CAS号：544-63-8

• EINECS号：208-875-2

• 分子式：C14H28O2

• 分子量：228.37

• InChI：InChI=1/C14H28O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14(15)16/h2-13H2,1H3,(H,15,16)

• 分子结构：

• 熔点：54-55℃

• 沸点：326℃

• 水溶性：<0.1 g/100 mL at 18℃

• 产品用途：用于制造乳化剂、防水剂、固化剂、聚氯乙烯热稳定剂及增塑剂等，也是香料和医药的原料