中文名称：亚油酸
中文别名：亚麻油酸; 亞麻仁油酸; 维生素F; 十八碳-9,12,15-三烯酸; 顺,顺-9,12-十八碳二烯酸; α-亚油酸
英文名称：Linolic acid
英文别名：9,12-linoleic acid; 9,12-Octadecadieneoic acid, (Z,Z)-; 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-; 9-cis,12-cis-Octadecadienoate; cis-9,cis-12-octadecadienoic acid; cis,cis-9,12-octadecadienoic acid; cis,cis-Delta-9,12-octadecadienoate; emersol 310; emersol 315; linoleoate; polyin no.515; telfairic acid; (Z)-9,12-octadecadienoic acid; octadeca-9,12-dienoic acid; Linoleic acid; (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoic acid
CAS号：60-33-3
EINECS号：200-470-9
分子式：C18H32O2
分子量：280.4455
InChI：InChI=1/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)
分子结构：
密度：0.911g/cm3
熔点：-5℃
沸点：360.6°C at 760 mmHg
闪点：273°C
水溶性：INSOLUBLE
蒸汽压：3.54E-06mmHg at 25°C
物化性质：
密度 0.902
熔点 -5°C
沸点 229-230°C (16 mmHg)
折射率 1.4687-1.4707
水溶性 INSOLUBLE
