化合物简介
....
基本信息
中文名称
蒜氨酸
英文名称
Alliin
中文别名
(S)-3-(烯丙基亚磺酰)-L-丙氨酸
英文别名
3-(Allylsulfinyl)alanin; S-Allyl-L-cystein-S-oxid; (S)-3-(Allylsulphinyl)-L-alanine; L-Alanine, 3-(2-propenylsulfinyl)-, (S)-; 3-(prop-2-en-1-ylsulfinyl)-L-alanine; S-ALLYL-L-CYSTEINESULPHOXIDE; 3-(prop-2-en-1-ylsulfinyl)alanine
CAS号
556-27-4;17795-27-6
分子式
C6H11NO3S
分子结构
分子量
177.2214
精确质量
....
PSA
....
LOGP
....
编号系统
UNII
....
物化性质
外观与性状
....
密度
1.354g/cm3
沸点
416.1°C at 760 mmHg
熔点
闪点
205.5°C
折射率
水溶解性
稳定性
....
储运特性
蒸汽密度
....
蒸汽压
4.32E-08mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号
....
安全说明
WGK Germany
....
危险类别码
海关编码
....
危险品运输编码
毒性分级
危险类别
....
包装等级
....
危险品标志
危险性防范说明
....
信号词
....
危险性描述
....
危险标志
....
生产方法及用途
相关产品
